Torta oreo

6 paquetes de galletitas oreo

120 gr de manteca

1 kilo de dulce de leche

300 gr de crema de leche

Vainilla a gusto

150 gr de azúcar impalpable.

Trituramos 3 paquetes de galletitas de oreo y le agregamos 60 gr de manteca derretida. Unimos bien y lo ponemos sobre una tortera de 20 cm de diámetro. Llevamos al freezer mientras hacemos el Chantilly.

Para hacer el Chantilly ponemos la crema de leche en un boul junto con el azúcar impalpable y la vainilla, batimos bien hasta que quede firme. Ojo no te pases que se corta! Mejor ir despacio y con paciencia :)

Sacamos del freezer la tortera con la base de oreo y le agregamos medio kilo de dulce de leche (o mas si querés!) y por encima de ello le ponemos la mitad de nuestro Chantilly. Lo alisamos bien y llevamos de vuelta al frezar por unos 30 minutos. Mientras tanto, dejamos el Chantilly en la heladera y vamos triturando los restantes 3 paquetes de oreo, y los unimos a los 60 gr. de manteca derretida. Repetimos el proceso anterior: sobre el Chantilly, ponemos las oreo trituradas, el dulce de leche y el Chantilly. Decoramos como mas nos guste.

Unas 2 velitas por encima, y le cantamos que los cumplas feliz a nuestro mágico local de Luis De la Torre 845 :)